Brasileiro é eleito melhor barista do mundo no WBC disputado na Grécia

Da Redação

O Portal G1 informa que o brasileiro Boram Um foi eleito melhor barista do mundo na World Barista Championship (WBC), considerada as ‘Olimpíadas do café’, dentro da World Coffee Championship. A competição foi encerrada neste sábado (24), na Grécia, e ele disputava com profissionais de mais de 40 países.

“Na verdade, a emoção, eu ainda estou processando. Foram quatro anos de jornada, então, realmente parece que a ficha não caiu”, diz Boram em entrevista ao G1.

“A gente coloca no Brasil no mapa e, em contrapartida, é incrível porque, agora, cada vez mais, as pessoas vão buscar os cafés brasileiros. A gente era o único país produtor na final, ainda mais usando o café do Brasil. Acho isso um marco importante.”

Este é o terceiro ano que Boram e sua equipe participam da competição. Para encarar a disputa, ele passou por cerca de um mês e meio de treinamento. Clique aqui para ler a matéria completa do Portal G1.