Padarias em bairros nobres de Salvador são autuadas por venda de alimentos vencidos

Da Redação

Quatro padarias localizadas em áreas nobres de Salvador foram autuadas nesta sexta-feira (25) por comercialização de produtos impróprios para o consumo. A ação faz parte da primeira fase da Operação Delicatessen, coordenada pela Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) da Polícia Civil da Bahia.

As irregularidades foram encontradas em estabelecimentos situados nos bairros da Federação, Ondina, Corredor da Vitória e Rio Vermelho. Ao todo, cerca de 50 itens foram apreendidos, entre eles queijos, presunto, cream cheese, caixas de leite, biscoitos, goiabada e batatas chips.

Durante a manhã, seis padarias foram fiscalizadas. Dentre elas, duas, localizadas na Barra e na Graça, não apresentaram irregularidades e não foram autuadas.

Segundo a Polícia Civil, os principais problemas identificados foram a exposição à venda de produtos vencidos, sem rótulo ou com etiquetas adulteradas, além de fraudes na pesagem de itens comercializados.

Os nomes dos estabelecimentos autuados não foram divulgados, conforme a corporação, por questões legais. O material recolhido será submetido à perícia do Departamento de Polícia Técnica (DPT).

A operação contou com apoio do Procon-BA, do DPT e do Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro). De acordo com a polícia, inquéritos serão instaurados para apurar as responsabilidades de cada empresa envolvida, que podem responder por crime contra as relações de consumo.

A Polícia Civil informou ainda que uma segunda etapa da operação está prevista para ocorrer em breve.