Vigilância Sanitária interdita restaurante em Feira de Santana por irregularidades sanitárias

Da redação

Um restaurante localizado na avenida Getúlio Vargas, em Feira de Santana, segunda maior cidade da Bahia, foi interditado na terça-feira (23) após a Vigilância Sanitária identificar irregularidades sanitárias que ofereciam risco à saúde dos consumidores. A ação foi realizada pelo órgão vinculado à Secretaria Municipal de Saúde.

Segundo a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a fiscalização foi desencadeada a partir de uma denúncia anônima sobre más condições de higiene no estabelecimento. Durante a vistoria, os técnicos confirmaram as irregularidades apontadas.

Entre os problemas encontrados estão o funcionamento sem alvará sanitário, falhas no armazenamento dos alimentos, descarte inadequado de restos alimentares e condições estruturais e de higiene consideradas precárias.

Diante das irregularidades, o restaurante foi interditado e só poderá retomar as atividades após cumprir todas as exigências previstas na legislação sanitária. De acordo com Thaís Marques, a medida tem como objetivo proteger a saúde da população e assegurar a segurança alimentar dos consumidores.