Vale do São Francisco será protagonista do Wine Day Experience em Recife

O Vale do São Francisco será o grande protagonista do Wine Day Experience, que desembarca em Recife (PE) com o objetivo de valorizar a produção vitivinícola do Sertão. Realizado entre os dias 04 e 05 de agosto, o evento contará com degustações, cozinha show e palestras; e foco especial nos personagens e produção vitivinícola de Lagoa Grande (PE). Reconhecida em 2024 como Capital da Uva e do Vinho de Pernambuco e segunda maior produtora de uvas e vinhos do país, a cidade vem protagonizando a cena da vitivinicultura no Nordeste.

A abertura do evento ocorre na próxima segunda-feira (04), na Assembleia Legislativa de Pernambuco (Alepe), com uma cerimônia institucional que reunirá autoridades e convidados especiais. Na ocasião, o ex-prefeito de Lagoa Grande e fundador do grupo vitivinícola Verano Brasil, Jorge Garziera, receberá o título de Cidadão Pernambucano. A comenda é fruto de proposta apresentada pelo Deputado Estadual Jarbas Filho (MDB-PE).

Na ocasião, serão anunciados ainda detalhes do Festival Sabores do São Francisco, no qual mais de 20 restaurantes da capital pernambucana oferecerão menus harmonizados com vinhos do Vale.

A programação oficial do Wine Day Experience vai das 16h às 20h30 do dia 05 de agosto, no Centro Cultural Cais do Sertão (Recife Antigo). Voltada para o trade e convidados, a experiência inclui degustação de rótulos premiados das marcas Bianchetti, Botticelli, Garziera, Rio Sol, Rio Valley, Terranova e Miolo; harmonizações especiais, lançamentos exclusivos e passeios de catamarã regados a vinhos e frutas típicas da região.

Um dos momentos mais esperados será a Cozinha Show, às 17h30, comandada pelo chef Rapha Vasconcellos, do Restaurante Moendo na Laje. O profissional irá preparar ao vivo um Arroz Caldoso de Cordeiro, que leva vinho regional como ingrediente. Outro destaque será o lançamento do Bolo de rolo com geleia de uva malbec de Lagoa Grande, uma criação da empresa Fino Nordeste.

Mais tarde, às 19h, o evento será embalado pelo show do cantor e sanfoneiro Cezzinha, que levará muito forró e ritmos nordestinos ao palco, celebrando a riqueza cultural do Sertão. A programação conta ainda com ilhas enogastronômicas, apresentações culturais, rodada de negócios, exposições e uma palestra expositiva sobre a força e a diversidade dos vinhos do Vale do São Francisco. Também durante a programação, será oficialmente lançada a Vinhuva Fest 2025, que acontece em Lagoa Grande no mês de outubro.

O Wine Day Experience é uma realização da Gouveia S44 Eventos, com curadoria de Dani Gouvêia, promovido pelo Instituto do Vinho de Pernambuco, e conta com o apoio de iniciativas como Restaurant Week, App Duo Gourmet e Wine Time (Novotel).

Serviço
Wine Day Experience – Recife
Data: 05 de agosto
Horário: 16h às 20h30
Endereço: Centro Cultural Cais do Sertão – Av. Alfredo Lisboa, s/n – Bairro do Recife – Recife/PE
Instagram: @vivalagoagrande

#Com informações da assessoria de comunicação do Instituto do Vinho do Vale do São Francisco (Vinhovasf).