Brasil oferece degustação de picanha ancho e filé mignon em Dubai, diz colunista

Da Redação

A jornalista Isadora Teixeira, da coluna Grande Angular no Portal Metrópoles, informa que a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) está oferecendo a degustação de picanha, bife ancho e filé mignon nesta terça-feira (21) em Dubai, nos Emirados Árabes.

Dubai sedia a Gulfood 2023, maior feira de negócios de alimentos e bebidas do Oriente Médio, entre os dias 20 e 24 de fevereiro. No total, 5 mil empresas de 120 países expõem produtos no evento.

A previsão é de que sejam servidos 250 quilos de carne por dia, totalizando 1 tonelada durante quatro dias de evento. O objetivo é mostrar a qualidade da carne produzida no Brasil para potencial novos compradores.

Em 2022, o Brasil vendeu o equivalente a US$ 13 bilhões em carne vermelha para todo mundo, segundo o presidente da Abiec, Antônio Jorge Camardelli. Aos Emirados Árabes, foram exportadas 58 toneladas, no ano passado.